IHのしくみ
■磁力線の働きで、鍋底そのものを発熱させて加熱します。
■本体が加熱されないので安全性が高く、熱効率もクッキングヒーター再考の９０％。
■トッププレートはフラットな特殊耐熱ガラスなので、お手入れが簡単です。
ガスコンロとの違い1
熱効率の比較
ＩＨクッキングヒーターは、約９０％という高い熱効率を誇ります。
しかもスイッチＯＮで素早く立ち上がり、ＯＦＦにすれば余熱を残さずに消えます。これは、鍋を直接発熱させることにより、エネルギーの伝達ロスが極めて少ないからです。
■熱効率比較
ガスコンロとの違い2
飛び散り比較
ガスで調理すると、燃焼の際に水蒸気が出ます。この水蒸気が上昇気流となり、調理中の油煙を周囲へひろげてしまいます。
ＩＨクッキングヒーターは燃焼ガスを出さないので、上昇気流による油の飛散がなくコンロ周辺やレンジフード、壁、天井などキッチンをいつまでも美しく保てます。
クッキングヒーターの経済性
■直接加熱方式で熱効率に優れているから電気代は都市ガス以下。
■燃焼ガスが発生しないので、換気回数も少なくすみ、熱ロスをおさえます。
■輻射熱が非常に少ないので、冷暖房のコストも節約できます。
●電気の月額料金は一般家庭におけるＩＨクッキングヒーターの使用量５２ｋＷｈで試算、ガスの月額料金は５２ｋＷｈを熱量換算し６．６㎥で試算。
クッキングヒーターでラクラク調理
■不完全燃焼や立ち消えの心配がなく安心です。
■直接加熱方式で熱効率抜群、だから低コストです。
■輻射熱が少なく、夏場も快適です。
■燃焼ガスが少なく、空気がいつもクリーンです。
■油煙のひろがりが少なく、キッチンがクリーンです。
■平らなトッププレートで掃除も簡単です。
■便利な機能もバリエーションも充実しています。
