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望月電設工業株式会社

IHクッキングヒーター編 オール電化

IHのしくみ

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■磁力線の働きで、鍋底そのものを発熱させて加熱します。
■本体が加熱されないので安全性が高く、熱効率もクッキングヒーター再考の90%。
■トッププレートはフラットな特殊耐熱ガラスなので、お手入れが簡単です。
 

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ガスコンロとの違い1

熱効率の比較 

IHクッキングヒーターは、約90%という高い熱効率を誇ります。
しかもスイッチONで素早く立ち上がり、OFFにすれば余熱を残さずに消えます。これは、鍋を直接発熱させることにより、エネルギーの伝達ロスが極めて少ないからです。
 
■熱効率比較
 

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ガスコンロとの違い2

飛び散り比較

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ガスで調理すると、燃焼の際に水蒸気が出ます。この水蒸気が上昇気流となり、調理中の油煙を周囲へひろげてしまいます。
IHクッキングヒーターは燃焼ガスを出さないので、上昇気流による油の飛散がなくコンロ周辺やレンジフード、壁、天井などキッチンをいつまでも美しく保てます。  

クッキングヒーターの経済性

■直接加熱方式で熱効率に優れているから電気代は都市ガス以下。
■燃焼ガスが発生しないので、換気回数も少なくすみ、熱ロスをおさえます。
■輻射熱が非常に少ないので、冷暖房のコストも節約できます。
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●電気の月額料金は一般家庭におけるIHクッキングヒーターの使用量52kWhで試算、ガスの月額料金は52kWhを熱量換算し6.6㎥で試算。
 
 

クッキングヒーターでラクラク調理

■不完全燃焼や立ち消えの心配がなく安心です。
 
■直接加熱方式で熱効率抜群、だから低コストです。
 
■輻射熱が少なく、夏場も快適です。
 
■燃焼ガスが少なく、空気がいつもクリーンです。
 
■油煙のひろがりが少なく、キッチンがクリーンです。
 
■平らなトッププレートで掃除も簡単です。
 
■便利な機能もバリエーションも充実しています。
 
 

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